GRAND RAPIDS, MI (ELINF)
City Built Brewing Co. cumple 8 años y lo celebra de la única manera que sabe: con la fiesta de barrio más grande que Mason Street haya visto jamás. La Fiesta de Barrio City Built: La Cultura comienza el sábado 7 de junio de 15:00 a 22:00 h, y reúne cerveza de calidad, sabores audaces, música en vivo y la vibrante energía de la comunidad, todo gratis.
Al más puro estilo de City Built, cerrarán la calle junto a la taberna y ofrecerán una celebración que refleja la cultura de la que se enorgullecen de formar parte. Desde su apertura en 2017, City Built ha sido más que una simple cervecería: ha sido un lugar donde las culturas se fusionan, los sabores se fusionan y la buena cerveza se encuentra con una compañía aún mejor. «En retrospectiva, estoy increíblemente agradecido por las relaciones que he construido, la comunidad que hemos desarrollado y a la que nos esforzamos por servir, y los clientes habituales con los que podemos reír y brindar. ¡Gracias!», dijo Edwin Collazo, director ejecutivo de City Built Brewing.
Se tiene preparada una programación musical en vivo llena de energía, con actuaciones de la Orquesta Humboldt Park, Esso, Baraka, The Selectones y el DJ Martín Ávila, quien animará la fiesta desde la tarde hasta la noche. Los amantes de la cerveza tendrán mucho que explorar, con un festival cervecero con una selección de cervezas que incluye las variedades limitadas y favoritas de siete de las cervecerías más respetadas de Michigan: Arvon Brewing Co., Batch Brewing Co., Drafting Table Brewing Co., HOMES Brewery, Speciation Cellars, Transient Artisan Ales y Watermark Brewing Co. Los invitados también podrán disfrutar de una variedad de cervezas y cócteles de City Built, servidos en el bar de la cervecería durante todo el evento.
Y, por supuesto, no sería una celebración de City Built sin un sabor local audaz. La calle albergará algunos de los food trucks favoritos de Grand Rapids, como Los Mariscos De Pancho, Tamales Mary y PizzaMI. En el centro de todo estará la Carpa Parrilla de City Built, dirigida por el chef Tommy FitzGerald. Los invitados también podrán disfrutar del arte en vivo de Chris Garcia y de la impresión de camisetas de Stinky Salmon Screen Printing para una muestra adicional de la creatividad local.
«¡Estamos encantados de celebrar los 8 años de City Built en la Fiesta de la Calle de este año!», dijo Edwin. «Nos hemos esforzado mucho para crear una experiencia única que reúne a algunas de las mejores cervecerías de Michigan con un elenco de músicos increíbles, muchos de ellos provenientes de Chicago. Les espera un día repleto de buena cerveza, arte en vivo y food trucks. ¡Estamos deseando celebrar con nuestra ciudad! Cumplir 8 años de este viaje, en una ciudad con 175 años de historia, es un honor. Ustedes construyeron esta ciudad, ¡y estamos orgullosos de elaborar su cerveza!», agregó.
A medida que City Built continúa evolucionando, esta celebración de aniversario es un reflejo perfecto de lo que representa la marca: artesanía, cultura y comunidad. Con raíces en la comida de inspiración puertorriqueña, cerveza innovadora y un profundo compromiso con la colaboración creativa, City Built está construyendo algo más grande que la cerveza, y esta Fiesta de la Calle es una invitación abierta a formar parte de ello.
