Pierna al horno
Ingredientes:
1 pierna de cerdo de 6 libras (3 kilos)
5 chiles anchos
4 chiles pasilla
2 cucharadas de achiote (opcional)
1 taza de jugo de naranja
1 taza de jugo...
Facebook lanzará un nuevo sistema para prevenir el suicidio en sus usuarios
Washington, 28 nov (ELINFORMADORUSA/EFEUSA).- Facebook pondrá en marcha una nueva herramienta de inteligencia artificial para ayudar a usuarios que puedan estar contemplando el suicidio...
¿Qué hacer en medio de la tormenta?
Por María G. Erazo
Una vez escuché una frase que decía “El pesimista se queja del viento. El optimista espera que cambie. El líder arregla...
Tortilla Azul ¡Sí, Azul!
Puede sonar sorprendente, incluso broma, pero lo cierto es que existen las tortillas de maíz azul y son deliciosas. La tortilla azul es única, no...
Berenjenas con carne
Ingredientes:
4 porciones
4 berenjenas
200 gramos de carne molida de res, pollo o cerdo
100 gramos de queso chihuahua
1 cebolla
1 ajo
mantequilla
sal de ajo
sal y pimienta al gusto
¿Cómo...
Las oportunidades no se buscan, se crean y se aprovechan
Por María G. Erazo
He conocido a muchos emprendedores y personas en los negocios que buscan y buscan insaciablemente una oportunidad que cambiará la dirección...
Arroz poblano
Ingredientes
2 tazas de arroz
1 Chile poblano asado y pelado
1/2 Cebolla blanca
2 dientes de ajo pelados
4 tazas de agua caliente
Mantequilla
2 cucharaditas de consomé de pollo...
Comunicación o entendimiento mutuo
Por María. G Erazo
Hemos escuchado muchas veces que la comunicación es la clave entre los empleados y su líder. Sin embargo, me he dado...
Arrestan sospechoso de crimen de odio
MUSKEGON HEIGHTS, MI (ELIN) - Las autoridades dicen que el sospechoso de un crimen de odio reportado en Muskegon Heights ha sido arrestado.
Trevon Godbolt...
Costillas de cerdo en chile rojo
Ingredientes
1 Kilogramo de costilla de cerdo
6 Chiles guajillos desvenados y asados
3 Tomates rojos
1/2 Kilogramo de nopales en trozos y hervidos
1 Pizca de orégano
1 Pizca...
