INGREDIENTES
300 Gramos de Masa de maíz
50 Gramos de Queso añejo rallado
3 Piezas de Chile chipotle adobado
1 Taza de Frijol negro refritos
1 Taza de Crema
1 Pieza de Lechuga chica
1 Cucharada de Aceite
1 Tazas de Salsa de tu preferencia
INSTRUCCIONES DE PREPARACIÓN
-Amasa los primeros cuatro ingredientes hasta que queden bien incorporados.
-Con esa masa, fabrica las gorditas de un tamaño mediano, no más grande que una tortilla y ponlas en el aceite caliente.
-Una vez doradas, sácalas y deja que escurra el exceso de aceite.
-Para servirlas, agrega lechuga bien picada.
