Berenjenas con carne
Ingredientes:
4 porciones
4 berenjenas
200 gramos de carne molida de res, pollo o cerdo
100 gramos de queso chihuahua
1 cebolla
1 ajo
mantequilla
sal de ajo
sal y pimienta al gusto
¿Cómo...
Las oportunidades no se buscan, se crean y se aprovechan
Por María G. Erazo
He conocido a muchos emprendedores y personas en los negocios que buscan y buscan insaciablemente una oportunidad que cambiará la dirección...
Arroz poblano
Ingredientes
2 tazas de arroz
1 Chile poblano asado y pelado
1/2 Cebolla blanca
2 dientes de ajo pelados
4 tazas de agua caliente
Mantequilla
2 cucharaditas de consomé de pollo...
Comunicación o entendimiento mutuo
Por María. G Erazo
Hemos escuchado muchas veces que la comunicación es la clave entre los empleados y su líder. Sin embargo, me he dado...
Arrestan sospechoso de crimen de odio
MUSKEGON HEIGHTS, MI (ELIN) - Las autoridades dicen que el sospechoso de un crimen de odio reportado en Muskegon Heights ha sido arrestado.
Trevon Godbolt...
Costillas de cerdo en chile rojo
Ingredientes
1 Kilogramo de costilla de cerdo
6 Chiles guajillos desvenados y asados
3 Tomates rojos
1/2 Kilogramo de nopales en trozos y hervidos
1 Pizca de orégano
1 Pizca...
El Miedo a lo Desconocido
Por María G Erazo
Existen diferentes tipos de miedos y temores que nos impiden lograr muchas metas y sueños. Parece que muchas de las conversaciones...
Tacos de Canasta o al vapor
Ingredientes:
2 libras de Tortillas de Maíz
3 Papas grandes
1 tomate
1 Cebolla
1 Chile Verde
Aceite
Sal
Salsa de tomate
Lechuga Picada
Modo de preparación:
-Se ponen a cocer las papas, después se...
Nicuatole de tuna
Ingredientes:
250 gramos de maíz
10 tunas rojas
1/2 litro de leche
1/2 kilo de azúcar
1 rajita de canela
¿Cómo se prepara?
Primero vamos a poner a cocer el maíz...
