El Miedo a lo Desconocido

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Por María G Erazo Existen diferentes tipos de miedos y temores que nos impiden lograr muchas metas y sueños. Parece que muchas de las conversaciones...

Tacos de Canasta o al vapor

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Ingredientes: 2 libras de Tortillas de Maíz 3 Papas grandes 1 tomate 1 Cebolla 1 Chile Verde Aceite Sal Salsa de tomate Lechuga Picada Modo de preparación: -Se ponen a cocer las papas, después se...

Nicuatole de tuna

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Ingredientes: 250 gramos de maíz 10 tunas rojas 1/2 litro de leche 1/2 kilo de azúcar 1 rajita de canela ¿Cómo se prepara? Primero vamos a poner a cocer el maíz...

Disfruta el día de hoy

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Por María Erazo Esta mañana recibí una llamada inesperada que definitivamente me quebrantó y me hizo pensar acerca de lo que está pasando en nuestro...

Tallarines a la crema de camarones

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Ingredientes para 3 raciones de Tallarines a la crema de camarones:   250 Gramos de Tallarines o Fideos 1 Taza de Crema de leche 250 Gramos de Camarones Cocidos y pelados 1 Pizca de Pimentón dulce 1 Cucharada sopera de Perejil picado 1 Pizca de Sal 1 Pizca de...

Tortillas de harina estilo Sinaloa

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Los ingredientes: 4 Libras de harina 1/4 Manteca inca 1/2 Barra de mantequilla pura Una cucharada de sal 2 Tazas de agua caliente y una de agua tibia.   ¿Cómo se...

Sociales del 22 de Septiembre

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  https://www.youtube.com/watch?v=wRLJIOL8EEs

Caldo de camarones con verduras

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1 Libra de camarones 2 Tomates 1 Cebolla 2 Chiles California (Chile Anaheim) 1 Elote (partido en 5 piezas pequeñas) 2 Zanahorias 100 Gramos de ejotes Aceite para freír 3 Dientes de...

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