Por Joel Morales
El Informador
WYOMING, MI
joel@elinformadorusa.com
Si busca frutas y vegetales frescos, comida cacera, productos de panadería y confitería, plantas y artículos de artesanía, entonces el hospital Metro Health- Universidad de Michigan Health, ubicado en el 5900 de la avenida Byron Center SW en Wyoming, es el lugar a visitar.
Por el duodécimo año consecutivo, el “Mercado de Granja”, que sirve tanto para traerle frutas y verduras de granjas locales a la comunidad como apoyar a las granjas para que puedan vender su producto, abrió al público el jueves, 11 de mayo.
El “Mercado de Granja” que se llevará a cabo todos los jueves hasta el 12 de octubre, desde las 9 de la mañana hasta las 2 de la tarde (ya si haya lluvia o sol), recibió a unos 35 negocios el jueves, que vendían entre otras cosas, zanahorias, papas, pepinos, huevos, tomates, queso, cebollas, artesanías y mucho, mucho más. Metro Health espera agregarle otros 20 negocios una vez que el tiempo caliente.
El Informador llegó al evento, que, de acuerdo con sus organizadores, ve a más de 1,500 personas durante los días del mercado, para ver al público muy emocionado con la amplia selección de cosas que había disponibles para comprar.
“El primer año comenzamos con un solo puesto y ahora tenemos a más de 50”, nos dijo Emil Hannesson, el gerente del mercado de granja. “Empezamos con la meta de animar a nuestros empleados a llevar vidas saludables y ahora se ha extendido a toda la comunidad”, agregó.
El director y oficial ejecutivo de Metro Health- Universidad de Michigan Health, Mike Faas, dijo que una comunidad saludable empieza con una dieta saludable, y que Metro Health no solo trata las enfermedades, pero que existen para ser un recurso del bienestar completo de la persona. A la vez dijo que el poder ofrecer comida saludable a precios económicos, es parte de su responsabilidad hacia la comunidad.
Hanneson nos dijo que el mercado acepta las tarjetas SNAP Brige, WIC Project FRESH y Senior Project FRESH, que le ayuda a la gente a ahorrar dinero. También que participan en el programa “Double Up Food Bucks”, que le ayuda a familias de bajos recursos económicos a extender su dinero. Cuando la gente con la tarjeta SNAP compra en el “Mercado de Granja”, son elegibles para recibir la misma cantidad de sus compras para comprar frutas y vegetales cosechados en Michigan, hasta $20 por día.
Durante nuestra visita nos encontramos a Martha Treviño-Persenaire, residente de Zeeland, quien llegó al mercado en busca de collares y pulseras.
“¡Me encanta el Mercado y todo lo que ofrece!”, dijo la hispana. “También siempre me llevo unas frutas y verduras”, agregó.
Además de su role en ofrecer un recurso de producto fresco y económico, el “Mercado de Granja” de Metro Health también sirve para reunir a la comunidad, esto en especial cuando los días del mercado coincidan con los eventos especiales del hospital: El Día de los Niños (15 de junio), El Día de Salud y Bienestar (27 de julio) y El Día de Sostenibilidad (17 de agosto).
“Si se trata de mejorar la salud de nuestros pacientes, la comunidad y nuestro medio ambiente, está ocurriendo aquí”, dijo Mike Faas, director y oficial ejecutivo de Metro Health – Universidad de Michigan Health.
